◆前菜
スモークサーモン、焼鳥
若鳥エスカベッシュ、

自家製スモークサーモン、オレンジジュースの
酸味とオリーブオイルでマリネしたエスカベッシュ、
甘いタレで焼き上げた焼き鳥
◆酢の物
三陸産殻カキ酢
山田産のプリプリを紅葉おろしに
自家製ポン酢がたまらない
◆魚料理
魚介類のチョピーノ(スペイン料理)
漁師が売り物にならない小魚と貝を煮込んだ料理で
ニンニク、トマト、サフランを入れて煮込んだりょうりです。
◆肉料理
ラム腿肉のほうろく焼き オニオンソース
ニュージーランド産腿肉を硬いスジ、脂を丁寧に取り
柔らかく仕上げたいます。自家製のオニオンソースが
ラム肉とマッチして匂いも無く美味しいです。

◆とんかつ
県北産ロースカツ
助六自慢のローストンカツです。岩手の北で飼育された
豚肉で味が濃く脂が甘いくトンカツに最高のお肉です。
自家製のトンカツソースがこれまた美味い。

◆お任せ鍋
特製のお鍋で山海の幸を取り入れ醤油ベースの
ダシが利いた逸品です。
◆デザート
チョコレートブラウニー バニラアイス
スイートチョコレート、くるみでしっとり焼き上げた自家製ブラウニーと濃厚アイスのハーモニー!

ドリンクメニュー
◆ビール
サッポロ黒生ビール
◆日本酒
鷲の尾
金印浜千鳥佳千
麦焼酎
いいちこ、サン
◆芋焼酎
黒甕、桜島、七夕、
よかいち、さつま司

黒霧島,その他
◆ウイスキー角
ハイボール、コークハイ
ジンジャーハイボール
◆サワー
グレープフルーツ、レモン
巨砲、梅
カルピス、オレンジ
◆カクテル
モスコミュール、マリブコーラ
ソルティードック,カルーアミルク
ウオッカトニック、カシスオレンジ
マリブミルク
マンゴヤントニック
マリブパイン,カンパリオレンジ
,その他
ソフトドリンク
コカ・コーラ、ジンジャエール
カルピスオレンジジュース
ウーロン茶